Cobeans Blog

[News] 에티오피아 커피 붐

2024-12-16

에티오피아가 지난 5년 동안 연간 커피 생산량을 50만 톤에서 100만 톤으로 두 배 증가시키며 글로벌 커피 시장의 강자로 부상하고 있습니다. 아비 아흐메드 총리는 올해 에티오피아의 커피 수출 수익이 20억 달러에 이를 것으로 전망했으며...

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[News] 에티오피아 아비 총리, Kerchanshe 농장 방문

2024-12-16

에티오피아의 아비 아흐메드(Dr.) 총리는 최근 Kerchanshe Trading이 운영하는 커피 농장을 방문해 국가 커피 산업의 혁신과 성장 가능성을 확인했습니다. 이번 방문에서 총리는 "이곳에서 본 것은 개인이 나라를 위해 어떻게 일해야 하는지를 보여주는 훌륭한..

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형제의 꿈을 담은 커피 회사
다예벤사 DayeBensa

2024-07-05

다예 벤사(Daye Bensa)는 2006년에 아세파 두카모(Asefa Dukamo)와 그의 동생 물루게타 두카모(Mulugeta Dukamo) 형제가 설립한 커피 수출회사입니다. 청년 시절의 아사파 두카모는..

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에티오피아 체리피커 그리고 농부들의 삶 #2

2024-04-22

에티오피아는 다른 커피생산 국가들과 다르게 다양한 형태의 농장 체계를 갖고 있습니다. 종류에 따라 수확 시즌에 필요한 피커도..

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COFFEE FIRST THINK LATER, 호커스포커스 로스터스

2024-04-22

넓은 대지 위에 근사한 카페를 세워 올렸다. 정원까지 딸려 있어 누구나 한 번쯤 꿈꿨을 공간. 첨단 로스팅 장비를 갖추고 스페셜티 커피를 쏟아내며, 브런치 메뉴와 베이커리 제품도 서비스한다. 커피매니아들에게..

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에티오피아의 전통 커피잔, 시니(SINI)

2024-04-22

에티오피아에는 가정에서 사용하는 전통적인 물건과 도구가 많이 있습니다. 음식을 먹을 때 사용하는 숟가락, 접시..

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에티오피아 체리피커 그리고 농부들의 삶 #1

2024-04-22

에티오피아에서 커피는 중요한 상품 중 하나입니다. 농부 그리고 정부 모두에게 중요한 소득원이기 때문입니다. 그래서 대부분 농부는 커피를 생산하거나 소비하기 위해...

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