Premium Coffee

본문 바로가기

Premium Coffee 목록

코빈즈커피가 판매하는 생두의 생산지와 커피의 특징을 알려드립니다

Premium Coffee

에티오피아 | 게마드로 G4 (Natural)

본문


eff21448785073d72789f8857c951805_1538908899_1954.jpg

 

 COBEANS NOTE


작은 폭포를 가진 유리알 같이 맑은 강의 이름을 갖고 있는 게마드로(Gemadro)는 에티오피아 남서부 지역 테피(Tepi)라는 고지대에 위치해 있으며 구불구불한 언덕과 계곡 그리고 태고의 생명들이 그대로 보존되어 있는 토지와 숲을 보존하고 있습니다.

이러한 자연환경은 커피생산에도 영향을 주고 있습니다울창한 나무그늘 아래 재배되는 커피는 셰도우 그로운(Shadow Grown)라는 생산방식이 가능하게 하며 좋은 바디감과 긴 에프터 테이스트(After Taste) 그리고 기존의 에티오피아와 다른 향미를 자랑합니다.



Cupping Information


지역

Tepi 

Aroma

eff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_066.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_066.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.png

1,700 - 2000 m 

품종

Heirloom

Acidity

eff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_066.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.png

가공방식

Natural

Flavor

eff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_066.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_066.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.png

수확시기

10월-1월

Sweet

eff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_066.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_066.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_066.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.png

CUP Profile

Fruity, Sweet, Clean, Mango

Body

eff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_066.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_066.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.png

Balance

eff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_066.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_066.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.pngeff21448785073d72789f8857c951805_1538899501_0018.png
추천 10

logo

회사명 (주)코빈즈커피 주소 강원도 춘천시 동면 노루목길 8-24
사업자 등록번호 417-81-51119 대표 김재용 전화 033-255-7189 팩스 033-256-7189
통신판매업신고번호 제2016-강원춘천-0281호 개인정보관리책임자 김재용 부가통신사업신고번호 12345호
© 2017 (주)코빈즈커피. All Rights Reserved.